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酒品冷库--番禺酒厂仓库-阴凉库

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 广州雅云坊酒业有限公司荣获利兹酒窖大中华区总代理权,总部位于中国广州番禺区莲花山港。 注册资金1000万,是经过国家认证的一家专业化红酒综合产业链企业,也是国内首家红酒复合式智能化营销的新兴企业。公司是法国利兹酒窖在中国的唯一代理机构。利兹酒窖由法国王室利兹女爵创办于300多年前,为法国最有历史沉淀的顶级品牌。因为利兹红酒对法国乃至整个欧洲葡萄酒文化有着深远影响,利兹女爵也因此成为法国葡萄酒文化先知,欧洲葡萄酒文化的宗师。同时,她还是欧洲所有王室共同的祖先。

广州美雪制冷设备工程有限公司为广州雅云坊酒业有限公司红酒阴凉库设计标准为以下3条:

1.湿度应保持在60%~70%,过高会使酒标霉,过低的湿度会使软木塞萎缩,导致空气进入酒瓶,使酒氧化;

2.普通红酒应储存在13℃左右的环境,优质红酒最佳储藏温度在6℃~18℃之间。保持温度稳定是储藏红酒的关键。温度过高或过低只会影响酒成长的速度,温室度不恒定、变化大才是红酒最致命的伤害,所以,恒温恒湿红酒仓库是最佳选择,在选用机器上采用一备一用,以免意外发生;

3.红酒长期储存时注意避光,避免经常搬运摇晃红酒,横放是红酒最好的存放方式。


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