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实验车间冷库

车间冷库--南沙21客冷藏冷冻库-工程施工

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21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。[1] 目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。

截至2013年底,21cake已在北京、上海、天津、杭州、苏州、无锡六大城市设立了电话订购服务中心。[2] 独立拥有一万五千平米的厂房、三百名资深师傅、二百余人的自有配送团队和三十余位客户服务人员,21cake以提供符合现代人生活方式的高品质健康食品为己任,从食品研发、生产、销售和配送,采用完全一体化的经营模式,保证21cake的产品和服务质量。

冷库库体:12.5m×7×3m=262.5m3(长宽高外尺寸)      
温度要求:冷藏区温度范围0℃至4℃     冷冻区温度范围-20℃至-25℃   
施工周期:20天      
机组选型:15hp×2台比泽尔半封闭一体机组(30ph-380v/24000whz)         
库板规格:10、15mm彩锈钢钢聚胺脂冷库板
 
广州21客食品有限公司无尘车间双温冷库工程是广州美雪制冷设备工程有限公司在广州南沙区东涌镇鱼窝头大道30号建造,工程于2014年08月份11开工,2013 年08月30日一次性验收合格。
 
 
1.21cake工厂
 
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2冷库板组合拼装
 
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315pm风冷制冷主机、冷风机、控制电箱
  
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三、库体外照
 
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四、库底保温板,钢筋、混凝土
  
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五、库门,控制箱
  
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六、外主机 
 
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